Pastacılık Ürünleri
Pastacılık en eski meslek grubundan biridir. Şöyle bir geçmişe gittiğimizde pastacılığın ekmekle başlayan bir mutfak serüveni olduğunu söyleyebiliriz. Çeşitli malzemeler kullanılarak tatlandırılan ekmek yıllarca en keyifli anlarımıza eşlik eden pasta çeşitlerine temel hazırlamıştır. Gerek dönemin etkileri gerek keşfedilen pastacılık malzemeleri ile pastacılık her geçen gün kendini geliştiren ve işinin ehli ustalar yetiştiren bir sanat dalı haline gelmiştir. Şeker ve kakao bolluğunun yaşandığı zamanlarda zengin sofraların olmazsa olmazı haline gelen pastalar günün her saatine lezzet katmak için mutfaklarda hazır bulunmuştur. Pastacılık tarihine baktığımızda Fransa’nın önde gelen pastacılık merkezlerinden biri olduğunu görürüz. Bu sebepten olsa gerek 1270 yılında pastacılar birliğinin kurulduğu ilk şehir Paris'tir. Fransız devrimiyle birlikte şehrin her yanında pastacılık sanatını gösteren ustalar, halka bir adım daha yaklaşmıştır. Özellikle şehirli kadınlar ev toplaşmalarında farklı pastalar servis etmek için gün be gün pastacılığın gelişmesine önemli katkıda bulunmuşlardır. Döneminin ışıldayan pastacıları tarafından yazılan tarif kitapları, teknolojinin ilerlemesiyle her geçen gün gelişen pastacılık malzeme ve ekipmanları yıllar geçtikçe her mutfakta yerini sağlamlaştırmıştır.
Hobilerini mesleğe dönüştürüp keyifle çalışanların arttığı bugünlerde en keyifle çalışılan meslek gruplarından biri de şüphesiz pastacılıktır. Konfiçyus’un dediği gibi “Sevdiğin işi yaparsan ömür boyu çalışmazsın.” felsefesiyle lezetlli pastalara imza atan pastacılar, butik pasta kavramını da hayatımıza sokmuşlardır. Sağlıklı beslenme bilincinin her geçen gün arttığı şu günlerde kaliteli pastacılık ürünleri ile lezzetli tariflerde hayat bulan kişiye özel pastalar, butik pastacılığın hızla yükselmesine imkan sağlamıştır.
Pastacılık Ürünleri Kullanım Alanları
Şimdilerde saymakla bitmeyen içerik kombinasyonuyla pasta çeşitleri arasında seçim yapmak da zorlansak bile herkesin gönlünde kendi damak tadına uygun bir seçimi vardır. Kimi karamel soslu, kimi krema dolgulu kimi çikolataya doymuş pastaları tercih eder. Sevdiklerimizin yaş gününde kolları sıvayarak kendi pastamızı yapabilir, ya da hep o yediğimiz yerden leziz bir pasta sipariş edebiliriz. Her iki tercihinizde de yolunuz bizimle kesişebilir. Pastacılığa gönül vermiş herkesin tüm ihtiyaçlarını karşılamak hedefiyle online mağazamızda sizlere hizmet veriyoruz. Pastacılık ürünleri ana başlıklı kategorimizden pasta yapımında lazım olacak ürünlere ulaşabilirsiniz. Damak tadınıza uygun pastalar için hangi malzemeleri bir araya getireceğiniz size kalmış, kaliteli markaları bir araya toplayarak size seçim hakkın sunmak da bize kalmış. Mağazamızda bulunan ve size bir sipariş uzaklıkta olan pastacılık malzemeleri ve kullanım alanlarından bahsedelim.
Krem şanti, şekerli bir krema karışımıdır. Sadece pasta süslemelerinde değil salatalarda ve içeceklerde de kendini belli eder. Toptan krem şanti satışı ve indirimli fiyatlar için mağazamızı ziyaret edebilirsiniz.
Dolgu krema lezzetli ve şık pastalar için çok etkili bir malzemedir. Doğru kıvamda ve doğru lezzetlerle kullanılması çok önemlidir. Pastaların olmazsa olmazı gibi görünürken profiterol, ekler ve tart gibi pek çok tatlının da ana malzemesi olma özelliğini taşır. Kakao ve vanilya aromalı pasta dolgu kreması çeşitleri en çok tercih edilenlerdendir.
Kakao bitkisi pastacılığın en önemli buluşlarından biridir. Kakao çeşitleri içinde hangisini alacağınıza karar veremediyseniz mağazamızdaki ürünleri inceleyebilirsiniz. Farklı yağ oranlarına sahip kakao tozu ve kakao yağlarına uygun fiyatlı pasta yapım malzemelerimiz arasında bulabilirsiniz.
Meyveli pastalarınız için mevsime meydan okuyan konservelerden yararlanabilirsiniz. Konserve pastacılık ürünlerimiz arasında; kestane, armut, incir, vişne, portakal ve kiraz konservelerinden dilediğinizi seçebilirsiniz.
Pasta süslemelerinde önemli rol oynayan jöle çeşitleri de en uygun fiyatlarla mağazamızda sizleri bekliyor. Pasta malzemeleri toptan sipariş vermek isteyenlere de hitap eden mağazamızda yüksek gramajlarda pasta jeli ve çikolata ganajları da emrinize amade.
Lezzet yoğunluğunu arttırmak için tercih edilen meyve aromalı konsantre şuruplar da pasta haricinde pek çok alanda kullanır. Renklendirici özelliği de öne çıkan meyve şurupları kokteyl renklendirici olarak da kullanılabilir.
Pastacılıkta sanatını yansıtmayı keşfedenler için renkli bir dünya sunan gıda boyaları da zengin renk skalasıyla mağazamızda. Yenilebilir boya olarak da geçen gıda boyları pasta ve tatlıların yanında kurabiyeden dondurmalara, sütten yoğurda pek çok üründe kullanılabilir. Ayrıca doğal kozmetik ürünlerinde, mum ve sabun tasarımlarında da rastlayabileceğimiz renklendiricilerdir.
Mutfakta pasta yaparak kendini bulan, butik pastalarıyla farkını ortaya koyan ya da yoğun üretimlerle sektöre hizmet eden herkese ulaşmak için altinogullari.com online satış mağazamızda emek vermekteyiz. Sorularınız için bizimle iletişime geçebilirsiniz.